こんにちは、ご訪問ありがとうございます。
今回紹介するおうちカフェスイーツは、リッチなチョコレートの風味が堪能できる「チョコブラウニー」。
しっとりとした食感と濃厚な味わいが特徴で、どんなシーンにもぴったりの一品です。
チョコブラウニーときくと、なんだか難しいイメージがありませんか？
実は・・チョコブラウニーは材料を混ぜてレンチンするだけでできるんです！！お菓子づくり初心者でも簡単に作れるので、ぜひ作ってみてください！
さっそく、材料と作り方の紹介にうつります。
必要な家電・調理器具
- 電子レンジ
- タッパー
- ボウル
チョコブラウニーの材料
材料（4人分） 調理時間：15分 温める時間：3分
- チョコレート 2枚
- バター 45g
- 砂糖 大さじ1
- 卵 1個
- 牛乳 大さじ2
- 薄力粉 大さじ2
チョコブラウニーの作り方
①ボウル（タッパー）に割ったチョコレートとバターを入れる
②600Wで1分加熱する
③砂糖を加えて、よく混ぜる
④卵と牛乳を入れて、よく混ぜる
⑤薄力粉を入れて、よく混ぜる
⑥600Wで3分加熱する
⑦冷ましたら、お好きな大きさに切り分ける（お好みで粉糖やフルーツを添えてください！）
失敗しないためのポイント
①卵や牛乳はできれば常温に戻しておく
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冷たい卵や牛乳を溶かしバターやチョコレートに加えると、温度差によって分離してしまうことがあります。できれば、常温に戻してから加えるようにしましょう！
②材料を加えたら、はやく・よく混ぜる！！
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今回使う材料はダマになりやすいので、はやく・よく混ぜるようにしてください！ダマが気になる場合は、こしきなどを使うのも手です！
実際に食べてもらった感想は・・？！
Iさん
見た目よりもチョコ感がありました！中はねっとり、外はクッキーに近い食感で、いくつでも食べたくなるお菓子でした！！
しっとり濃厚なチョコブラウニーは、おうちカフェの定番デザート。
ぜひ、お好きなナッツやチョコチップを加えて、自分だけのオリジナルチョコブラウニーを楽しんでください♪
